えいよう塾 ｜ 北区 東十条駅・十条駅 ｜ 料理家 井上八重子による料理教室 ｜生徒さんの声

レッスンに通っての感想

以前はりんごの皮もむけなかった私。
卵焼きも上手に作れなかった私。

そんな私もこの教室に通いはじめてから、だいぶ進化しました。

普通の料理教室だと大人数でみているだけのことも多いですが、
えいよう塾では少人数、マンツーマン指導で、
自分で包丁を動かして、自分の舌で味見をして、料理を学べます。

家庭料理が基本ですが、包丁がうまく使える、肉や魚が上手にやけるなど基本的な
ことから学べるので、お料理初心者の私にはぴったりでした。

また、振替やプライベートレッスンもあり、予定の調整もつけやすいのも魅力です。

レッスンに通うようになっての変化 30代男性

いままでも料理は何となく作っていたけど、
味に満足できなくって思い切って料理教室にいくことを決心！

でもーー料理教室は女性が多いしと迷ったけれど、
体験レッスンで男女差がなく教えてもらって
ここだとえいよう塾ならと決めました。

今では肉も軟らかく焼けるコツも覚えて満足。
火加減がわかるようになってから、キッチンが油ではねることもなくなりました。

一番の驚きは、今までは食事が終わってから、なにかしらお菓子を食べていたのが
自然と食べなくなったのが自分でも不思議なくらい。

2年間の1年生クラスが終わって 30代女性

旦那に修了証を見せたら、
「お疲れ様。200種類も習ったなんてすごいね。でも本当に料理上達したよね。」
と言ってくれました。
そうやって言ってくれると2年間料理教室に通った甲斐があったな～と思いました。
また2年間のレッスンで基礎的なことを習ったおかげで
料理することにとても自信が持てました。
私の中では「自信」を得たことが一番大きな収穫でした。
本当にありがとうございました。

プライベートレッスンの生徒さんの意気込み 30代女性

普段自己流で料理をしていて、基本がわかっていないかもしれないので、
包丁の持ち方から教えていただきたいです！
人前でも堂々と料理ができるくらい、自信をつけるのが目標です。

体験レッスンに参加して 30代女性

きちんと料理を習うのは初めてだったので緊張しましたが、とても楽しかったです！
料理の機会を増やしたいと思います！
頑張るので、またよろしくお願いします。